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連鎖餐飲成店租「造浪者」?南投最美咖啡店月租22.5萬推高天花板...專家分析3關鍵可競爭潛力店王

連鎖餐飲業是店租的「造浪者」?實價揭露,南投市華陽路建坪約81.8坪的角地透店,今年2月以月租22.5萬元租出,為實價登錄南投市月租總額最高的店面,該店面目前為星巴克華陽門市,今年2月開幕,因外觀融入山形意象,被譽為南投市最美咖啡店。

 
台灣房屋南投家友特許加盟店店東姚高揮表示,該店的總租金能創區域高價,主要有三個原因:
 
第一,「腹地大」,店面建坪逾80坪,地坪更廣達280坪,寬廣腹地可規劃停車場,方便顧客臨停增進消費。

 
第二,「地段好」,位處南投市區往來中興新村的要道,人車流量大,商機飽滿。
 
第三,「客源穩」,該店緊鄰祖祠路夜市,附近又有衛福部南投醫院,兼具觀光客與上班族的多元客群,加上周邊同性質的店家不多,消費族群穩固,因而獲連鎖企業青睞重金承租。
 
姚高揮指出,根據實價登錄備註欄顯示,該店租期長達15年,租金隨年期調漲,最終將達到每月25萬元,所以該店不但將持續推高南投市的店租天花板,甚至可望追上草屯中興路月租23萬店面,成為南投縣店王的潛在有力競爭者。
 
根據台灣房屋觀察,近兩年在中部地區創高價租金的佔地百坪透店,還包括以總月租23萬元登上南投縣店王的草屯中興路店面,由知名速食店承租,將開設草屯中興餐廳。台中北屯崇德九路的百坪大店面,原為庭園餐廳,2021年亦由燒肉業者租下開分店,每月28萬的租金,是北屯2021年總價最高的店面租賃交易。
 
發跡台中的燒肉餐飲集團,也在2021年6月以每月約78.7萬元租金,租下七期惠中路透店,開創鍋物新品牌,躍居當年度台中總月租最高的透店租賃交易;同年還有連鎖咖啡與潛艇堡速食業者,分別以28萬、25萬的高月租卡位精華商圈,連鎖餐飲業大手筆承租,儼然成了區域店租行情的重要推手。

 
台灣房屋集團趨勢中心資深經理陳定中表示,被連鎖餐飲業相中的大地坪透店,基本上都具備三大特色,首先是「能見度佳」,大多位居幹道角地或具有大面寬,廣告效益鮮明。
 
其次是「產權單純」,所有權人單一,議價相對簡便。更重要的是「利用彈性大」,地坪大且建物易改造,有利於籌設特色旗艦店、開闢停車場,或設置得來速搶攻「快食尚」市場。
 
比如潛艇堡業者承租的中清路店面,即規劃為全台首間附設點餐車道的據點。由於連鎖餐飲品牌租下大型店面的投資金額不斐,所以通常偏好簽長約以利攤平成本,也讓房東能長期穩收租金,並為店面價值增色不少。

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